Pierre Chanoine fonde la Maison Chanoine, faubourg de la folie à Épernay en 1730. Originaire de Champagne et propriétaire de vignes, il reprend l’activité de commerce débutée par son père Claude, à la fin du 17ème siècle, pour en faire une véritable entreprise familiale à vocation internationale. À sa succession, la maison prend son nom actuel « Chanoine Frères ».
Avec près de 300 ans d'existence, Chanoine Frères est aujourd’hui une marque historique du patrimoine champenois.
En 1730, Chanoine Frères creuse les premières caves à vins de Champagne à Épernay, afin d’y stocker ses vins non plus en fûts mais en bouteilles, suite à l’édit royal du 25 mars 1728. Il est à l’origine de ce qui est devenu aujourd'hui l’avenue de Champagne à Épernay.
En 1830, Chanoine Frères crée l’une des toutes premières étiquettes papier de Champagne dont est directement inspirée notre nouvelle gamme.
En 1991, Chanoine Frères ouvre une nouvelle page de son histoire en s’installant allée du vignoble à Reims créant l’une des premières caves hors sol de Champagne.
1698
1698
Naissance de Pierre Chanoine, fondateur de la Maison Chanoine
1724
1724
Naissance de Jean-Baptiste Chanoine (1724-1790), fils aîné de Pierre Chanoine.
1730
1730
Premières cave à champagne creusées, faubourg de la folie à Épernay
1830
1830
Première étiquette de champagne imprimée
Fin du XVIIIème
Fin du XVIIIème
Développement à l’export via des entrepositaires comme Galibert à Marseille, Vaussy à Paris ou Cunliffe, Dobson and Cie à Londres
1919
1919
Un bateau transportant du Chanoine Millésime 1904 est coulé par une mine résiduelle après la guerre, en mer baltique.
Il sera découvert par une équipe de plongeurs danois en 1999.
1991
1991
Philippe Baijot, Président de Champagne Chanoine Frères.
Construction d'une des 1ères caves hors sol de Champagne, Allée du vignoble à Reims.
1995
1995
Une étoile au guide Hachette des vins pour Chanoine Rosé.
1998
1998
2 étoiles Guide Hachette des vins pour Chanoine Brut.
2023
2023
Enguerrand Baijot, Président de Champagne Chanoine Frères
2024
2024
Lancement nouvelle gamme Chanoine Frères
2030
2030